Receptuur Cuisine Culinaire Amsterdam 1982-2013
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Baumard, brut rosê Crêmant de Loire
Abadía de Nostín, 2010 Valdeorras, Godello
Albariño, 2010 Spanje
Baumard, Crémant de Loire
Château Moncontour, Vouvray
Chablis Premier Cru Vau Ligneau 2009
Múller Thurgau Schorseneren
Sylvaner 2009, Koeberlê Kreijer
Anselmi San Vincenzo 2012
Blume, Rieda 2010
Côtes du Rhône
Canaiuolo Rosato, Montenidoli 2010
CASAS DEL BOSQUE, CHARDONNAY 2011, CHILI (KARAFEREN!)
Catarrato 2011, Sicilia
Cava Palau
Château Brût Langlois méthode champenoise
Crémant de Loire, Pureté de Silex, brut bio-dynamique
Domaine de Montine 2012, Côteaux de Tricastin Blanc Viognier
Galleria, Vino Spumante - Dolce Rosso
Gibault, Sauvignon Blanc2 011, Touraine, Val de Loire
Itsas Mendi, 2011 Baskenland
K5 Arginano Txakolina, Baskenland
La Froscà, 2008 Soave Classico
Marqués de Cáceres 1984
Pinot Noir
Pouilly Fumé
Prosecco Brut d' Arco
Sauvignon, Dolomiti 2009
Spätburger Weissherbst 2009
The Stump Jump 2011, D’Arenberg
Valdamor 2009
Vin d’Orléanais
Wagner Stempel 2009
We drinken erbij Spätburger
Weisser Burgunder 2011 trocken, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz
Xarel-lo
Arendsig 2009 Chardonnay
Cala Silente, 2010, Sardinië
Les TraversCairanne, 2010 Côtes du Rhône Villages
Azienda Agricola Balestri Valda, Soave Classico, Veneto
Beaujolais Blanc 2001, Cornin
Cïôtes du Rhône
Château La Voulte-Gasparets, 2011 Corbières
Chardonnay of Sancerre
Clos La Carizière, 2010, Muscadet Sèvre & Maine
Coteaux d' Aix en Provence Rose 2011, Pomponette
Domaine de la Janasse, Viognier IGP de la Principauté d’Orange 2012
Dreissigacker, Rheinhessen Riesling Trocken 2010
Gavi 2009
Georg Mosbacher Wei▀burgunder, 2010
Il Borgo, Falerio, 2011 Centanni
La Muse, Neffiez 2010 Coteaux du Languedoc
Leyda, Pinot Noir Rosê 2009
Macon Villages 1982
Mezzacorona, Pinot Grigio, 2011. Trentino
Monte Fiera. Bianco di Custoza 2008
Montenidoli 2012, Canaiuolo Rosato Toscane
Montenidoli Tradizionale 2008 Sorbet
Panizzi Vernaccia di San Gimignano, 2009
Prosecco Brut d' Arco
Sauvignon Blanc Casas del Bosque 2010
SCHOFFIT GEWURZTRAMINER ' CAROLINE' 2009
Spätburger Weissherbst 2009
Sylvaner 2009, Koeberlê Kreijer
The Wolftrap, 2011. Viognier Chenin Blanc
Vila Sparina, 2011 Cavi, Piemonte
Weisser Burgunder
Xarel-lo
Chardonnay Woodthorpe Vineyard 2009
C?TES-DU-RH?NE, 2009 DOMAINE CHARVIN
Domaine de Gros Noré, 2011 - Bandol
Terras GaudaRías Baixas, 2011
Vernaccia
Viognier 2010, Verdalhan
Alois Lageder, Chardonnay 2009
Arendsig 2009 Chardonnay
Beaujolais Blanc
Beaujolais Villages
Chamonix Chardonnay wooded 2011, Zuid-Afrika
Des Hauts Châssis, 2009, Crozes Hermitage
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot 2011 Shiraz Languedoc
Domaine Coudert, Brouilly Beaujolais
Les Tours Côtes de Blaye
Les Vignes des deux Soleils - Les Romains, Les Garrigues, 2012
Luca1St. Laurant trocken, 2008
Macon
Macon blanc
Median, 2010 Petit Verdot, France
Melini, Terramare, Toscana 2009
Mirabelle, Château de la Jaubertie, 2011
Monte Fiera. Bianco di Custoza 2008
Olim Bauda
Open de Gran Feudo ed. al bij het voorgerecht om te luchten
Pinot Gris
Reserve Chenin blanc 2009
Riecine, 2008 Chianti Classico
Sancerre
Soltano Reserva 2010. Viognier, Argentina
Spätburger Weissherbst 2009
Spätburgunder 'Aufwind' 2010, Pfalz, Hensel
Terre d' Argence Blanc 2010 - Gard
Tramin Pinot Grigio
Viognier 2009
Weisser Burgunder
Domaine Struc, 2011 Shiraz-Viognier, Sud de France
Foradori Mezzolombardo 2007
Orgiolo 2008 Byaldi
Pedraia 2009
Viognier 2010, Verdalhan
Bigarˇ
Blandy’s Rich Madeira, 'Duke of Clarence'
Bourgogne, Pinot Noir 2010 (iets koelen)
Bulles d' Or, Baumard
Côteaux du Layon
De Blaufränkisch, 2009 Burgenland
Domaine de la Clapiere 2011, Jardin de Jules.
Domaine Labranche-Laffront 2010, Pacherenc du Vic-Bihl Doux, Madiran
Domaine Laurent Cognard
Errazuriz 1870, Red Blend, 2010, Chile
Fleurie 2010
Frédéric MalibeauLes Rouillères, 2009
La Livinière
LetraS MinúsculaS 2009 (licht gekoeld)
Melini, Terramare, Toscana 2009
Priorat Solanes, 2007 España
Reichsrat von Buhl, Spätburgunder trocken, 2010, Pfalz
Saint Gayan Rasteau 2010
Sake Hakutsuru, Junmai, Kobe, Japan
SudPrimitivo di Manduria 2008
Urban Ribera 2007
Château Lafffitte Teston 2008
Château Laffitte Teston 2008
Chenin Blanc, 2006
Maury 2002
CASAS DEL BOSQUE, SYRAH, 2010, CHILI
Castaï??o Dulce, 2009 Monastrell
Château des Tours
Château des Tours, 2007
Chateau De La Peyrade
Cream MonteAgvdo, Delgado Zuleta, Jerez - Xérèz
Croix-Milhas, Banyuls
Deakin Estate. Sparkling Shiraz
Domaine de Grezan Chardonnay, 2010
Galleria, Vino Spumante Dolce Rosso
Iphöfer Kronsberg Scheurebe, Kabinett trocken, Weingut Hans Wirsching, Franken
La Fleur d' Or, 2009 Sauternes
Le ColombareSoave, 2006
Muscat de Beaumes de Venise. Domaine du Parotier, Cave Balma Venitia
PMC Eiswein, 2008
PX 1927, Alvear
Saint Romain 2009 of Pinot Gris 2005
The Ned 2011. Noble Sauvignon blanc. New Zealand
Umathum Auslese 2009
Verte de l' Or 2007-2008
We drinken erbij: La Fleur d' Or, Sauternes
Puglia Negroamaro 2010, Masseria Pietrosa
2011 Spätburgunder, Qualitätswein trocken, Shelter Winery Hans-Bert Espe, Breisgau, Baden
ELYSIUM, CALIFORNIA BLACK MUSCAT, 2010
Le Grand BouqueteauChinon, 2009 (koelen)
Moscatel de Setúbal
Croft Pink Port
Gewúrztraminer, 2009
Gran FuedoBlanco Dulce de Moscatel 2009
Moscato Rosa di Monte Torre IGT, Azienda Agricola Gorgo, Veneto